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因為是平日去台南,人潮比較少,網路上說的排隊名店其實都很快就吃到了。

不過平日公休的店家也比較多,要查好資料再出發才不會撲空!!!


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點我點我

以下吃得非常隨興,口袋名單太多,

如果真的要排很久,我會直接放棄改去吃同類型的其他店家XD

到台南已經是中午了,下午會去奇美博物館不能隨興吃喝,因此想吃飽一點。

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選了【下大道米糕】當作第一站

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🔺 米糕(大) $35

當然招牌米糕先來一份

米糕搭配了肉燥小黃瓜丸子肉鬆等,很香很下飯,

米糕本體是偏軟Q的口感,米心不會硬或太乾,

不過米糕是用糯米做的,比起白飯較不好消化,就算很軟Q還是要多嚼幾口哦!

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🔺肉燥飯(大) $30

肉燥飯外表長得很像米糕,

但是是用白米(XD),少了肉鬆,一樣很香~

台南的肉燥飯多以肥肉為主喔~

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🔺魚丸湯$25

另外點了兩碗湯,特別的是,魚丸湯裡居然有加油條

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🔺魚皮湯 $35

到台南怎麼可以不點魚皮湯!?

台南的魚皮湯是虱目魚皮和它下面一塊肉,

所以是吃得到魚肉的!

台南的虱目魚真的非常鮮甜好吃!價格又實惠

我可以為了虱目魚定居在台南!

 

晚上選了在旅館附近的【八三鱔魚意麵

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🔺鱔魚意麵羹 $80

當時很想喝湯就點了羹類,後來覺得應該要再點一個乾炒試試的,

口味是台南式偏甜,但我嗜甜所以超對我的口味!

第一次吃鱔魚,口感有點特別,

富含膠質那種Q彈的感覺,和一般魚肉的軟嫩口感不一樣!!

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因為這天台南難得地很冷,

加點一碗麻油腰只湯,腰只處理得很乾淨,

麻油的香加上老薑的辣,吃完全身都暖呼呼起來~~~


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