🔺 這家classic x 沸騰開了有一陣子了，這次是因為朋友路過看到就勾起我們的好奇心，忍不住想要來嘗嘗看。
🔺2020/01/15更新：已經歇業了
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🔺「Classic x 沸騰」位於中壢大同商圈，離先前介紹過的樹太郎超級近耶!!!
我們這次10人吃，怕沒位置，所以有事先訂位。
🔺店外看起來很像咖啡廳，很低調卻看起來有種超高級的感覺XD。
【店家資訊】//「Classic x 沸騰」
🐾地址：桃園市中壢區大同路56號
📞電話：03-425 0107
✅時間：禮拜一+星期三~日~一 11:00~21:00｜星期二公休
Tips：可以電話先訂位~~~
🔺 紅磚牆面，掛上流行的乾燥花，也是個很適合打卡拍照的牆面XD
🔺店內座位不算多，空間寬敞明亮。
這家是老屋改建的，風格主要是工業風參雜著復古風。
當天座位是2人的2張，4人2張，我們10人1張。
🔺粗粗的水泥牆面，擺放了簡單的畫作，天花板設置許多燈，讓室內不會太昏暗。
而右手邊就是開放式的廚房和櫃檯。
🔺向後，穿越一扇門後，還有一張雙人位，但是感覺不是客人能坐的。
🔺簡單的小物，很有文青感，擺放了書本及仙人草的袋子，很可愛~
🔺這裡還有很多設計的很精美的明信片，看了都好想買唷!!
🔺廁所在戶外的庭院，採光很好。
🔺頭上的吊燈很漂亮!!!!!!!!!!!!好喜歡~~
🔺PS：原諒我這次沒有拍菜單，一不小心就給忘了，菜單做的很精美，圖片很漂亮~~
🔺菜單均一價位為200元，套餐(飲料、餐前菜)+89元，根據自己喜好來做搭配。
旁邊頁還有單點的開味菜可點。
點餐要決定：醬汁、主餐、主食。
醬汁： 綠咖哩、紅咖哩、瑪莎曼咖哩、椰汁高湯、打拋肉醬、香茅檸檬湯、冬蔭功酸辣湯。
主餐： 特選牛臀肉、特等黑豚梅花肉、特選雞胸肉(湯)、去骨雞腿肉(乾)、海鮮
主食：MAMA、麵泰式粿條、卡農金、泰式香米
決定後，店員會過來點餐。
🔺 打拋肉醬+特選牛+泰國香米 $ 200
特選牛臀肉吃起來軟嫩，份量給得很足~~原本還擔心牛肉會不會就很小一塊，結果是多慮了。
米飯十分飽滿且粒粒分明，泰國香米就是會帶有天生散發出的香氣。
打拋肉醬料理得很到味，不過比較沒有辣度。
🔺泰式奶茶（去冰）
泰式奶茶很不錯耶，喝起來不會太甜，也不會太稀~
是茶味偏重些的口感。
🔺雞柳條(左)//金錢蝦餅(右)
個人比較偏好雞柳條。
雞柳條扎實酥脆，也不會油膩，尤其是搭配旁邊附的檸檬，簡直是絕配呀~
金錢蝦餅跟我預期的長相不一樣，外皮酥脆，蝦漿甜、口感還蠻扎實的。
咬起來有彈性，是切成片狀的，搭上甜甜辣辣的泰式甜辣醬。
🔺 打拋肉醬+去骨雞腿肉+MAMA麵 $ 200
MAMA的份量算多，麵還蠻Q的，感覺來泰式料理就是要來道MAMA才是XD
🔺 打拋肉醬+特等豬臀梅花肉+泰國香米 $ 200
特等豬臀梅花肉的油脂分布較均勻，吃起來口感很好!!!不會有太多油脂的肉。
🔺薯條
份量不小，外酥內層厚實鬆軟。
🔺 打拋肉醬+去骨雞腿肉+泰國香米 $ 200
泰國香米，飯量適中，軟硬也適中。
雞腿咬起來確是十分軟嫩，約有五丶六塊，是去骨後，切成塊狀，再去料理。
🔺 綠咖哩+海鮮+泰國香米 $ 200
綠咖哩是店員說菜單中最辣的一道，吃了覺得式辣在後勁，有淡淡的椰奶味。
醬汁是比較屬於香料感的咖哩唷。
海鮮有搭配中卷、蟹管肉、鮮蝦，鮮蝦還是剝好皮的，好貼心哦~
🔺 綠咖哩+特等黑豚梅花肉+媽媽麵 $ 200元
豬肉是片狀的豬肉片，而不是一般的常吃到的絞肉，口感軟嫩。
梅花肉中瘦肉夾帶漂亮的油花，不會油膩、也沒有乾柴感。
配料還有花枝丸以及玉米筍。
🔺 紅咖哩+去骨雞腿肉+泰國香米
紅咖哩比較帶有甜度，帶些微的辣味，不過辣度比綠咖哩低。
🔺 總結：
今天整體感覺，蠻喜歡這家店的，給人很輕鬆自在的感覺。
店內設計的很獨特，雖然沒有泰式的裝潢，但是環境卻布置得很有小清新的風格。
是願意回訪的店家。
料理沒有正宗泰式料理的又酸又辣,
比起我上次在台中吃的一家，它的小辣就辣的不要不要了XDD
服務人員也很客氣~~
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