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🔺認識我的應該都知道我超愛吃火鍋~今天來到主打「超大肉盤」的台北涮涮鍋店家。

而且,交通相當方便,離大直捷運站很近,從一號出口右轉,走3分鐘可到鍋饕了。

我是平日中午來吃,也是相當多人,可見風評不錯呢~

聽聞店家開了15年之久,真的屹立不搖呢~也可算是大直的一地標了吧~


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點我點我

 

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🔺店內的燈光明亮,2人4人6人一桌的位置。

座位數挺多的,桌與桌的間距也很寬敞。

黑板上寫著超值主打的重量級肉品,也是特別讓人心動了肉盤~

 

【店家資訊】//鍋饕精緻涮涮鍋

🐾地址:台北市中山區大直街13號
📞電話:02-8509 1668
時間:週一~五11:00–14:00, 17:00–22:00|週六.日11:00–22:00

📍路線:可搭捷運至大直站再步行約5分鐘

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🔺調味料後面是冰品,冰品共有四種口味,吃完火鍋,就是要來吃一球XDD

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🔺醬料應有盡有,像是沙茶醬、蔥花、蒜泥、辣椒......等等。

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🔺火鍋是一人一鍋

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🔺這裡是飲料區,有日式煎茶、葡萄汁、水蜜桃汁。

🔺菜單如下

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🔺加點類的配料,每一樣都是「20」。

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🔺除了原味湯頭,還有其他湯底可以換,+50元, 湯底有很多種可以選擇。

分成鮮醇風味湯底養身藥膳湯底

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🔺一開始桌上會放上菜盤,一人一盤,料還蠻多的。

許多高麗菜,分量很多,底部還有特別的火鍋料,像是中藥材紅棗枸杞

青江菜、玉米筍、香菇、魚漿、金針菇、米血、南瓜、火鍋料......等。

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🔺附餐有地瓜飯冬粉烏龍麵可選擇。

地瓜飯真的蠻特別的,所以想說吃吃看。地瓜味不會太重,完全融入於飯中。

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🔺上肉啦!!!!!!!這是重量級的肉。

有沒有發現,它比一般火鍋的肉片多四倍耶!!!可以滿足肉食主義者的需求XD

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🔺重量級雪花黑牛鍋 NTS.390元

肉盤份量!!!!讓人心動XDD

雪花黑牛的油花分布均勻口感帶有彈性

我和朋友兩人吃掉這一大盤非常可以~後來偷偷又加點其他東西。

肉的厚薄度均一,切記不要煮太久,以免肉變得太老,涮個5秒就可以了,可以一片接一片嗑完。

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🔺如果需要加原味的高湯,自己至加湯區盛裝。

沒有加點的話就是附上原味的昆布湯底

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🔺加點鯛魚鍋 NTS.100

我覺得吃了很新鮮耶!!!!!覺得點了有值得~~~

魚片做的很厚實,真的很由誠意耶~~~真的很好吃!!!!!

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🔺吃到一半,再加點了蛤蜊,發現肚子還是塞的下XD

🔺 蛤蜊鍋加點 NTS.100元

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貼心的附上濾網,這樣更方便料理。

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吃起來蛤蜊每一顆都圓潤飽滿,一顆顆飽滿,有彈性,

煮過蛤蜊的湯更鮮甜了~~~~

而且快速煮熟的蛤蜊會肥肥的,咬下會有汁噴出,真的很絕妙~~~

 

🔺總結

肉食控千萬不要錯過!!!

我下次想試試看紅酒牛肉鍋~~~是老闆自行研發的口味

配料算是豐富,肉品大份又新鮮,且價格平易近人~

這也很推薦給大家可以去試試看^^CP值很高~

 


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