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🔺忙碌一整天緊湊生活後,終於可以好好來餐酒館放鬆了,療癒療癒身心,這家距離捷運站超近,交通有夠方便,像是世外桃源般,一踏入就是另外一個世界,這家【Closet 衣櫥餐酒館】在我心中地位就是這麼崇高,會想再回訪的店家!很適合情侶約會、朋友聚會,或是慶生聚餐。

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🔺【Closet 衣櫥餐酒館】店門漆成顯眼的寶藍色,就像是面美麗的衣櫥,讓人好不停下腳步,駐足吸引著,打開門一看內部更是別有洞天呢~也因為是東區規模最大的餐酒館,不擔心人擠人,非常放心。

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【店家資訊】//  closet衣櫥餐酒館 

🐾地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號

📞電話:02 2731 7919

✅時間:18:00-02:00

❌公休:無

📍路線:捷運 忠孝敦化 9號出口,再走約2分鐘

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🔺【Closet 衣櫥餐酒館】打造的像是歐風餐酒館,彷彿讓人一秒進入歐洲世界似的!這一排式調酒的吧台座位,也是店內燈光最明亮的地方。

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🔺許多陳列的酒瓶,和店內一種CHILL的態度,真是愜意。

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🔺打造成昏暗的燈光,更是有氣氛,真的是紓壓的好地方呢,偷偷說,店家曾在2019年獲選國際餐飲評鑑組織頒發的「50 Best Discovery」,【Closet 衣櫥餐酒館】躍升成全世界50間優秀新穎酒吧

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🔺當天座位被安排在這裡,空間設計的概念以地窖發想,地窖像是避難所,呼應穿梭以及離開現實。歐洲地窖室內用餐空間,讓人忍不住驚呼,這麼美的用餐環境,真的讓人驚豔連連呢!也因此成為IG人氣打卡餐廳

怪不得【Closet 衣櫥餐酒館】從2016年創立至今,都可以一直保有知名度,成為東區知名的餐酒館之一

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🔺不僅如此,【Closet 衣櫥餐酒館】還有地下室,兩層空間,更多的異國設計直接帶大家揭曉。

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🔺轉彎處有沒有很像置身於歐洲吸血鬼會出現的古堡處角落,做的復古風氛圍,地下室的氣派拱門與環形吧檯,也讓人眼睛為之一亮。

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🔺【Closet 衣櫥餐酒館】使用了很多灰磚的建材,以及飛狼的拱形結構在天花板,這是歐洲老建築常使用的工法,走進了【Closet 衣櫥餐酒館】除了有穿梭時空的感受,也有置身於外國的氛圍。

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🔺飽和度極高搶眼的沙發區也是熱門搶手位置,每個角落都美得讓人拍照拍不停,可以來好好欣賞【Closet 衣櫥餐酒館】的環境和氣氛唷。

🔺【Closet 衣櫥餐酒館】菜單如下(非全部)

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🔺以下是我和朋友點的餐點:

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我們總共點了4份創意料理,兩份創意調酒,和一道甜點。

 

🔺鐵鍋烤蘑菇 NT$.280元

🔺紅酒燉牛肉 佐馬鈴薯泥 NT$.380元

🔺酥炸軟殼蟹墨汁燉飯 NT$.420元

🔺紅酒燉雞腿排 佐牛肝箘醬  NT$.480元

🔺提拉米蘇 NT$.280元

🔺顏色 NT$.400元

🔺初雪 NT$.400元

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🔺【Closet 衣櫥餐酒館】享受創意十足的美酒佳餚 ,超有品質的西式餐點,從食材到擺盤都十分吸睛

🔺我覺得最特色的是店家調酒的時尚酒單,做成一本書籍,超別緻。(後面藍色那本)

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🔺接著,我就從我先吃的菜色開始說起好了......。

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🔺鐵鍋烤蘑菇

喜歡吃菇類的朋友看過來,這倒是店家熱門的開胃菜餐點,鐵鍋上撲滿新鮮含水量高的烤蘑菇,看了超療癒,看似簡單的烤蘑菇,其實做法十分繁瑣。蘑菇上鋪著帕馬森起司粉、義大利香料、培根,各式調味料拿捏精準,風味滿滿,吃了完全開胃。

上桌後還會用火炙燒一下,增添香氣,亮點十足,是必點之一。

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🔺紅酒燉牛肉 佐馬鈴薯泥

這道是經典的歐洲料理,起司和牛肉都是我的最愛,底層的馬鈴薯泥超級綿密,【Closet 衣櫥餐酒館】使用軟嫩的臉頰肉入口即化也給好大塊,實在滿意,店家使用7種辛香料製作而成,加上牛肉吸飽紅酒湯汁,也超級開胃,搭配酥脆的法國麵包,口感層次很豐富,獨具風味讓人好生懷念。

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🔺酥炸軟殼蟹墨汁燉飯

自從去年吃到軟殼蟹料理後,就有點愛上不用剝殼的便利軟殼蟹了,墨魚汁海鮮燉飯是西班牙的經典菜色,【Closet 衣櫥餐酒館】的各種異國菜色,現在不用出國就品嘗的到了,墨汁燉飯將海鮮甜味集結在一起,米粒軟硬適中,上頭再放上兩隻大大酥脆的軟殼蟹,高品質的軟殼蟹和燉飯一同入口,海味滿滿呀,配上一旁的鮮香鮭魚卵,實在有夠享受,旁邊還用甜菜根泡泡點綴,不過吃起來沒什麼味道,這道完全可以體現歐洲鄉村的地方風味呢!

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🔺紅酒燉雞腿排佐牛肝菌醬

來到【Closet 衣櫥餐酒館】,越發覺得是頂級味覺饗宴呢,每道料理的擺盤都那麼別緻動人,使用比較少品嘗到的北非小米,吃起來口感很特別,比較蓬鬆不黏,一旁還有甘藍和綠甜椒點綴,搭配新鮮蔬菜,主菜選用紅酒燉雞腿排,採用低溫烹調,香氣十足,搭配上濃郁的牛肝菌醬汁,簡直讓人垂涎欲滴嘛~~~有夠唰嘴!

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🔺提拉米蘇

【Closet 衣櫥餐酒館】家的提拉米蘇是質地比較濕潤的,口感軟綿綿的,濃郁系大份量的提拉米蘇,超適合飯後來上一份好好享用呢!巧克力粉不會太苦,風味應該是多數人都能接受的。

🔺接下來就是重頭戲,【Closet 衣櫥餐酒館】的特色調酒啦!這次都是選擇酒味比較輕的款式。

【未成年請勿飲酒,禁止酒駕!】

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🔺顏色COLORS

個人比較偏愛這款口味,沒什麼酒味,喝起來很順口,【Closet 衣櫥餐酒館】以「愛是不分性別」為主軸,希望可以在平等與尊重中對話,設計出名為「顏色COLORS」的調酒。店家說不需要攪拌即可使用,上方的檸檬奶泡Espuma有著微微的酸度,喝起來很清新順口,底部是以玫瑰花香、藍莓、紅胡椒、榛果、雪莉組合而成的,充斥的花香味,呼應麝香葡萄酒的花果調性,喝完彷若現在,是有種春天般的花園活潑氣息。

【未成年請勿飲酒,禁止酒駕!】

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🔺初雪 NT$.400元

店家說這杯酒感較低,喝起來會有一股「養樂多風味」,超奇妙卻不違和。我超喜歡這杯的長相,超可愛的包裝很吸睛,這杯是【Closet 衣櫥餐酒館】冬季特調酒單,「初雪」基酒用的是特別的泰式紅茶風味琴酒,是我第一次品嘗到這道酒,特有的香氣中表現了香草、甜茶風味,外觀看起來很鮮豔橘橘的是因為店家還加入了血橙汁,為了增添鮮豔的顏色、偏酸的橙果口感,搭上少許了鮮奶油、薑糖、香草香,呈現冬天裡第一場雪的清新感,十分清爽,酸甜為主味的酒。

【未成年請勿飲酒,禁止酒駕!】

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