freedom_貪吃鬼 life

因為是平日去台南，人潮比較少，網路上說的排隊名店其實都很快就吃到了。

不過平日公休的店家也比較多，要查好資料再出發才不會撲空!!!

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點我點我

以下吃得非常隨興，口袋名單太多，

如果真的要排很久，我會直接放棄改去吃同類型的其他店家XD

到台南已經是中午了，下午會去奇美博物館不能隨興吃喝，因此想吃飽一點。

選了【下大道米糕】當作第一站

🔺 米糕(大) $35

當然招牌米糕先來一份

米糕搭配了肉燥、小黃瓜、丸子、肉鬆等，很香很下飯，

米糕本體是偏軟Q的口感，米心不會硬或太乾，

不過米糕是用糯米做的，比起白飯較不好消化，就算很軟Q還是要多嚼幾口哦！

🔺肉燥飯(大) $30

肉燥飯外表長得很像米糕，

但是是用白米(XD)，少了肉鬆，一樣很香~

台南的肉燥飯多以肥肉為主喔~

🔺魚丸湯$25

另外點了兩碗湯，特別的是，魚丸湯裡居然有加油條！

🔺魚皮湯 $35

到台南怎麼可以不點魚皮湯！?

台南的魚皮湯是虱目魚皮和它下面一塊肉，

所以是吃得到魚肉的！

台南的虱目魚真的非常鮮甜好吃！價格又實惠！

我可以為了虱目魚定居在台南！

晚上選了在旅館附近的【八三鱔魚意麵】

🔺鱔魚意麵羹 $80

當時很想喝湯就點了羹類，後來覺得應該要再點一個乾炒試試的，

口味是台南式偏甜，但我嗜甜所以超對我的口味！

第一次吃鱔魚，口感有點特別，

是富含膠質那種Q彈的感覺，和一般魚肉的軟嫩口感不一樣!!

因為這天台南難得地很冷，

加點一碗麻油腰只湯，腰只處理得很乾淨，

麻油的香加上老薑的辣，吃完全身都暖呼呼起來~~~

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