🔺今天來到熱鬧的中山區,來吃火鍋,我覺得最特別的莫過於它結合了酒吧!!!!!!
應該很少火鍋店會結合酒吧對吧~?!連我也超級好奇!
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也喜歡分享食物的大家,更是歡迎來一起看我分享好吃好玩的地方唷!!!
🔺從外觀上應該看不出是火鍋店吧~~招牌是醒目的寶藍色。
掛上樂晴鍋物的圓型招牌讓人很好找出,店外放上一本菜單,可以讓人參考種類和價格,方便許多。
門口右側還有魚缸,裡面有許多龍蝦,很吸睛。
後來才發現不得了 是產地直送的活波士頓龍蝦呢~
【店家資訊】//「樂晴鍋物」
🐾地址:台北市中山區雙城街23-3號
📞電話:02-2596 0598
✅時間:每天11:30-14:30 + 17:30-22:00
📍路線:可搭乘捷運至民權西路,出口9,約走10分鐘
Tips:有服務費,共鍋+200,用餐時間90分鐘
FB:https://www.facebook.com/lachingpot/
🔺店內風格具有時尚感,當天吃完,還有許多朋友用instagram密我是哪一家呢。
可見現在大家也會更加注重環境和裝潢。
整體是狹長的空間,且座位都是舒適的沙發區,一桌一桌的空間也超大!!!!!!!
打造出獨特的風格。
🔺店家底部是設計高腳椅吧檯區,超級有氣氛的。
讓人忍不住就想來一杯酒飲一下~
喝酒不開車,開車不喝酒!!
燈光設計的也是呈現偏藍光,真的很有酒吧感耶! 背後還有放置許多酒瓶,真吸引人。
有著數10種國外精緻酒類。
🔺飲品櫃,裡面放了一罐罐菜單最後一面的飲品。
而且若是點飲品,是整瓶端至你面前哦~XD
菜單MENU如下圖
🔺湯底有4種可以選擇
湯頭都不添加任何人工添加劑與化學湯粉!!!
日本昆布:選用10多種天然蔬果熬煮,呈現最自然鮮甜的湯頭。
🔺厲害的活龍蝦套餐!!!!!! 看了都餓了~
🔺厲害的來了,最頂級的「巧克力和牛」!!
不吃牛的也還有豬肉可以選唷~
🔺這邊也還有:海鮮鍋、鴨肉鍋
素食主義者免擔心!!!!!!! 還有提供素食鍋呢^^
小資族也還有商業午餐可以選擇唷~
🔺4人套餐,懶得想的孩子可以直接看過來XD
省去動腦時間,直接來上頂級得海陸套餐過癮一番吧!
🔺2人套餐還分成兩種,看看想吃肉還是海鮮,再決定~
🔺吃不夠還有單點區~和飲品有甚麼選擇。
送上飲品後,店家會詢問是否需要冰塊,超貼心的。
🔺湯頭我們選擇:昆布+番茄
番茄:我覺得讓我大愛!!!!!!! 完全不會太油,很符合我的口味!!!!濃厚的番茄風味,而且內有軟嫩的番茄丁,搭配上迷迭香的香氣和口味,交織得天衣無縫,我超推~而且還可以做成素食湯底,超棒的~
香醇純鮮奶鍋:鮮奶鍋對比番茄鍋,就遜色些了,因為奶味比較重,比較不容易帶出原有食物的鮮甜感。相較起來比較可惜,但是喜歡牛奶鍋的還是可以試試看唷^^
🔺桌面是現今很紅的大理石紋路的石造桌面,還有超浮誇的金色的筷子,讓人有種奢華風。
🔺 600天穀飼 和牛前腿心 NTS.580
🔺 綜合海鮮鍋 NTS.580
先介紹綜合海鮮鍋,想吃海鮮的看過來!!!!
包括天使紅蝦*2、皇家藍鑽蝦*2、扇貝*1、牡蠣*1、蛤蠣*5、鯛魚腹片*2
牡蠣挺新鮮的,沒有腥味~表現有中上程度唷!
天使紅蝦個頭大,且新鮮。
蛤蜊有5顆,個頭很大顆耶~而且沒有沙。
鯛魚有兩片,但是我跟朋友煮太久了,幾乎都散了QQ 大家記得不要忘記在煮魚呀!!!太痛心了XD 魚肉很嫩,但是厚薄度我覺得可以再厚一些。
扇貝是帆立貝,冷凍空運來台。扇貝口感絕佳,咬起來很鮮甜多汁,風味迷人。
綜合海鮮鍋的部分我覺得以580的價格,感覺在海鮮的選擇可以有更多的選擇性,可以更加豐富些。
🔺這是附贈的菜盤,配料也是相當豐富,有香菇、豆腐、南瓜、番茄、精靈菇、紫洋蔥、蛤蜊、玉米、高麗菜、蛋餃、青江菜、絲瓜、木耳、草蝦。
🔺這盤是招待的牛蒡絲,爽脆的口感,再帶上甜甜鹹鹹的滋味,還不賴。
這盤是做成冷食的,非常入味。
而且放在我眼前,忍不住一口口的,將它快全部都嗑到我肚子中了。
🔺600天穀飼 和牛前腿心
看看那色澤,是多麼美好的鮮紅,且油花分佈均勻,而且,一片片的厚薄剛好。
簡直是一幅藝術品,太吸引人了~
選用巧克力和牛, 鮮嫩的紅色,配上雪白的油脂,視覺度就夠吸引人了。
這個肉質超級嫩!!!!
我建議:肉品在滾燙的沸騰湯中的放下去涮約5秒鐘,那個熟度很可以,幸福的口感,極嫩~
不會太薄的和牛肉片,吃起來很有口感,加上那滑順鮮嫩的甜味,在嘴中綻開。
「嘩」,瞬間心靈都療癒了。
接著,開始和朋友搶奪肉品XDD
🔺總結:
想要喝酒,又想吃火鍋,可以想到中山區有家火鍋綜合酒吧的店家,繁華的林森北火鍋~
店裡提供高品質肉類+新鮮海產.......等等的食材,
高級裝潢,配上高級進口食材(活龍蝦現殺、豪華四人總統套餐、A5級和牛、純種盤客夏黑豬),和舒適的空間,讓人十分享受。
視覺、味覺,都還不錯~
想吃中山區的麻辣鍋也可以考慮考慮唷~
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